县市场监管局:出实招护航学生开学“第一餐”
日期:2020-09-09

一是强化宣传培训。印发《奉节县市场监督管理局关于开展2020年秋季校园及周边食品安全专项检查的通知》,联合县教委组织开展学校分管副校长、食品安全管理员集中培训,发布学校开学食品安全风险提示。

二是强化风险排查。举全局之力开展学校食堂、小卖部及校园周边食品安全隐患排查整治,督促60名从业人员办理了健康证,指导8户食品经营户办理了食品经营许可证,取缔无证无照经营户1户,责令改正违规行为11起,查处销售超过保质期、不合格食品等违法行为4起。

三是强化科技监管。在学校食堂全面推进“明厨亮灶”,通过透明厨房、视频监控、网络厨房等方式,全县学校食堂明厨亮灶率达到100%。


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