为贯彻落实近期新冠肺炎疫情防控工作的总体部署,进一步强化冷链物流疫情防控工作,保障县内进口冷链食品安全,近日,县市场监管局开展进口冷链食品安全检查。

检查中,检查组一行对夔州街道、鱼复街道辖区内部分进口冷链冻库和冷冻食品经营企业进行了实地检查。检查过程中,工作人员重点检查进口冷链食品的来源、进货渠道、核酸检测以及从业人员核酸检测等情况。

“冷链食品从采购关,我们都是严格把控的,必须要达到‘三证一码’,疫情防控期间加上消毒消杀,再用专门的运输工具运到奉节来,运来之后报批市场监督管理局备案,再报到疾控中心进行核酸检测和消毒消杀。我们的员工每个礼拜要进行核酸检测,办公人员一个月做一次核酸检测,从8月4日起,我们所有的职工重新做了核酸检测,我们一定严格落实防疫各项工作,请市民放心购买冷链食品。”某冷链物流中心负责人吴强表示。

为落实疫情防控责任,县市场监管局持续加强冷链食品的管理,并特别针对进口冷链食品疫情防控,要求进口冷链食品经营者落实‘三专’,即有专门的通道、专门存放、专区销售。落实‘四个查验’,即查验进口冷链食品海关证明、检疫检验证明、食品消毒证明、核酸检测证明,同时要求经营者要提供溯源码,以便于溯源进口冷链食品。

“我们还要求进口冷链食品经营者落实双报告制度,在冷链食品即将抵达奉节时,要向市场监管部门和奉节疾控中心进行报告,以便于进行核酸的抽检和进口冷链食品进货查验检查。同时,还对全县146家涉及冷链食品的经营者进行不间断检查,督促各进口冷链食品经营者履行主体责任。”县市场监管局副局长冉浩介绍。