近日,温度急速上升,为保障猪肉产品质量安全,及时消除安全隐患,6月13日,白帝镇开展肉品品质检验、检疫,确保百姓吃上“放心肉”。
检查中,农业执法人员对场镇的农贸市场、超市和重点养殖场等进行“拉网式”排查,重点检查猪肉经营者主体资格是否合法,猪肉来源是否合规,有保障(品质检验章、肉品检疫章),是否严格落实进货查验制度等,严厉打击销售来源不明猪肉、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉违法行为,确保猪肉品质安全。
该镇相关负责人表示,下一步,将加大监督检查力度,严厉查处猪肉违法行为,着力规范白帝镇猪肉市场秩序。