永乐镇：开展食品安全“包保制”执法检查 拧紧监管“责任阀门”

为进一步压实食品安全主体责任和属地管理责任。近日，永乐镇组织辖区部分县、镇代表及市场监管所负责人、镇相关责任办公室一行来到永乐小学等地开展食品安全包保责任制行政执法检查，推动食品安全“包保制”落地落实。

代表们一行现场查看了永乐小学食堂、厨房操作间、餐饮食品库房，详细询问了食堂负责人关于食品安全管理工作开展情况，重点了解了学校关于食品安全管理体系、常态化运转、应急处置制度的建立及执行情况，并对食品保质期、食品贮存、清洗消毒、制度建设等情况进行了检查。

随后召开座谈，会上听取了学校负责人、镇上相关责任领导及辖区市场监管所负责人关于食品安全工作日常包保任务开展、各项食品安全制度管控机制落实等情况的汇报；并对校园食品安全知识作出了专业的指导和宣传，引导经营主体积极主动落实食品安全责任，提高食品法律意识，织密食品安全“守护网”，全力保障辖区内居民“舌尖上的安全”。

代表姜伟提出建议道：“民以食为天，食以安为先”食品安全无小事，食品安全关关乎广大学生与居民身体健康，学校要在食品安全质量上严把关，营造良好的就餐环境，确保孩子们吃得放心，运营主体切实做好人员管理，保持场地整洁、餐具消毒符合卫生要求，原材料储存及操作符合场所管理规范”。

下一步，永乐镇人大将继续助力贯彻落实食品安全工作部署要求，持续推动食品安全责任制的常态化高效运行，拧紧监管“责任阀门”，为辖区群众舌尖上的安全保驾护航，营造强化食品安全监管的浓厚氛围。