县市场监管局集中约谈网络餐饮平台代理商
日期:2022-03-25

奉节网讯(通讯员 杨清亮)3月24日,县市场监管局组织召开网络餐饮平台集中约谈会议,对美团、饿了么2家在奉代理商进行了约谈。

会议通报了我县2022年1-3月网络订餐平台监测情况,包括违规店铺分布情况、主要违规行为、原因分析等。

会议要求网络餐饮平台代理商要以落实好“四个”责任为抓手,切实履行好食品安全主体责任。对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,落实好审查责任;应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证,食品经营许可等信息发生变更的,应当及时更新,同时,应当在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息,公示的信息应当真实,履行好公示义务;对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测,查看入网餐饮服务提供者是否按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,是否超范围经营等,落实好抽查责任;规范送餐人员和送餐过程,倡导使用外卖封签或套封,降低配送过程中食品污染风险,落实好配送责任。

会议还对外卖骑手的疫情防控具体措施以及网络订餐配送有关食品安全知识进行了宣传和培训。

编辑:余翔


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